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ブルーチーズとポテトのキッシュ（12㎝）
¥1,296
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旭川市江丹別町にある株式会社ブルーチーズドリーマー・伊勢ファームの「江丹別の青いチーズ」（ブルーチーズ）と十勝産ポテトを使用したキッシュ。青かびの風味が豊かでクリーミーな空と、十勝産ポテトのホクホク感がクセになるキッシュです。北イタリアで食べたポテトグラタンをイメージして作ったキッシュです。ブルーチーズの風味はありますが、全体がクリーミーで特有の香りが強すぎないためブルーチーズ初心者でも美味しく召し上がれます。お好みで蜂蜜をかけるのもおすすめです。
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